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全国のマグロファンの皆様へ!!!
老若男女に愛されるマグロ。お刺身もお寿司も美味しいですよね。
日本人の食卓には欠かせない魚です。
では、赤身、中トロ、大トロなど、いつも食べているのはどのあたりでしょうか?
そんな学びのきっかけになればと開発したのが「豊洲マグロクッション」です。
豊洲市場内のマグロ専門仲卸「(有)山金商店」さんに本マグロの切り身をご用意いただき、
本物そっくりのやわらかなクッションに仕立てました。
どうやったら本物っぽく見えるかは、試行錯誤の繰り返し…。
中綿をたっぷり詰めるとふんわり感は増しますが、膨らんでしまってマグロの切り身に見えなくなってしまい、一度は商品を諦めるほど悩みました。
ほど良いふわふわ感と肌触りの良さ、そして切り替えをつけてマグロの切り身らしいフォルムを追求し、ついに完成しました!!
本来は、2024年2月1日開業の「豊洲千客万来」内にある、総合お土産物店「豊洲えんぎもの」オリジナル商品として開発したものですが、ぜひECサイトでの販売をとのお声を頂戴し、販売を開始することにいたしました。
マグロ大好き!という皆様、ぜひお求めくださいませ!
【サイズ】約W240㎜xH120㎜xD310㎜
【JAN】4570010399990